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El horno profesional para tu restaurante. Descubra cómo asar, freír, tostar, cocer al vapor con la gama de hornos profesionales Naboo, adecuados para cada necesidad.
Para crear Naboo Boosted hemos reunido todas nuestras experiencias y conocimientos para crear el mejor combi de Lainox. Hemos superado nuestros límites en velocidad, eficiencia, inteligencia, robustez, conectividad, tamaños, versatilidad y potencia. Dejamos atrás todos los obstáculos y nos enfocamos en los objetivos que queríamos alcanzar.
Regálate el mejor Combi de todos los tiempos
El potente generador de vapor permite una velocidad de cocción sin precedentes. En solo 7 minutos está disponible una carga de brócoli y en modalidad combi en el modelo Naboo boosted 101 en solo 30 minutos están listos 24 pollos asados. Además, con el nuevo Fast Dry Boosted® la deshumidificación de la cámara de cocción es más rápida garantizando siempre una perfecta textura crujiente y dorada.
Una función exclusiva de la cual está equipado Naboo boosted es el Energy Monitor que permite supervisar y volver disponibles de manera transparente los consumos energéticos como electricidad, gas, agua y detergentes incluso de cocciones anteriores, hasta de un año antes. VCS Vapor Cleaning System en cambio, es el lavado automático que gracias a un sistema innovador de vaporización del detergente de nueva formulación permite una notable reducción de los consumos* de hasta un 30% menos. * comparado con el modelo anterior
Naboo boosted te pone a disposición Naboo coach, un verdadero asistente virtual para recomendarte en las fases de cocción, para sugerirte el lavado más oportuno para realizar, o incluso para avisarte cuando es necesario un mantenimiento. El IES Intelligent Energy System en cambio, controla en base a la cantidad de alimentos en cocción el consumo de energía, manteniendo siempre precisa y estable la temperatura. El AUTOCLIMA exclusivo de Naboo boosted gestiona el clima ideal garantizando una calidad de cocción siempre ideal.
La innovación de la tecnología colaborativa ha llevado al uso de nuevos componentes Long Life Component LLC* de larga duración. Hemos puesto gran atención a la fase de diseño, facilidad de instalación y mantenimiento EMA, Easy Maintenance Access para reducir los tiempos de intervención. * Procedimiento de aprobación interna de Lainox
La necesidad de tener en la cocina las zonas bien definidas para respetar el HACCP impone tener equipos lo más compactos posibles pero con grandes capacidades. Gracias a la miniaturización de los componentes Naboo boosted ocupa hasta un 15% menos de espacio permitiéndote organizar mejor tus espacios en la cocina. * referido al modelo Naboo boosted 062
Gracias a la conexión WI-FI de serie Naboo boosted se coloca por delante entre los equipos de la industria 4.0; por lo tanto, puedes acceder al cloud Nabook de Lainox, tu asistente virtual que te ayuda a organizar y gestionar tu cocina, completo y gratuito.
La flexibilidad en la cocina hoy es indispensable más que nunca. Con la función MULTINIVEL PLUS de la cual está equipado Naboo boosted vuelve tu cocina "superflexible". Además, puedes configurar tu Display de mandos como en tu smartphone, modificar y personalizar las recetas ICS de Lainox o crear nuevas a tu gusto.
¡Exclusiva única! Naboo boosted con una potencia de hasta un 20% más gestiona una temperatura de precalentamiento que llega a 320°C garantizando también así con carga llena cocciones rápidas y perfectas. Más potente no significa mayores consumos, Naboo boosted gracias a los nuevos sistemas de erogación de la energía permite un ahorro de hasta un 16% menos respecto a los modelos anteriores. * comparado con el modelo anterior
Con Naboo también podrás ahorrar tiempo
Tiernos en el centro crujientes por fuera
Cocción perfecta, segura y sabrosa para un buen plato de carne sin preocuparse por retrasos
Corazón perfecto, la correcta consistencia como siempre lo has hecho, multiplicando por 10 la velocidad
Gracias a Energy Monitor, Naboo te permite monitorear de forma transparente los consumos de energía eléctrica y de gas, agua y detergentes, incluso de todas las cocciones precedentes hasta el último año. Además, cuando se conecta Naboo a Nabook (Lainox Cloud) será posible controlar los consumos incluso desde remoto.
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