Профессиональные гастрономические пароконвектоматы

Мы заменим ваш гриль и увеличим вашу рентабельность

Мы продумываем каждую деталь и каждое движение пользователя

Мы упрощаем ваш повседневный труд, увеличивая рентабельность

От курицы на вертеле до багета, от лазаньи до паэльи – независимо от вашего гастрономического ассортимента мы рядом с вами, чтобы вместе найти наиболее эффективный способ для его приготовления. Выберите вместе с нами гастрономическую печь, наиболее подходящую для вашего бизнеса, от печи для выпечки батонов до печи для приготовления кур – мы оптимизируем приготовление благодаря стандартизации процессов. Это наше обещание.

Мы подобрали для вас самое лучшее

Пароконвектомат, меняющий ваши финансовые результаты

Naboo 5.0

Naboo 5.0 представляет лучшее в пароконвектомате, концентрат технологий, позволяющий стандартизировать каждый процесс приготовления, делая работу пользователя необыкновенно простой. Подключение Wi-Fi, входящее в стандартную комплектацию, позволяет синхронизировать и контролировать все ваши Naboo. Вы будете поражены не только скоростью и качеством приготовления рецептов, но и огромным вниманием к энергоэффективности, за которой вы сможете следить благодаря функции Energy Monitor.

Ваша кухня ближе к Вашим клиентам

Oracle

Печь Oracle позволяет увеличить количество точек продажи горячих блюд в Вашем супермаркете без необходимости каких-либо особых установок. Скорость, с которой вы сможете готовить вкусные блюда, позволит вам увеличить объем продаж в часы пик и удовлетворить всех своих клиентов.

Подробнее

Безграничная гибкость

Neo24hours

Шкаф Neo24hours, занимающий менее одного квадратного метра, превратит вашу кухню в настоящий "кулинарный цех". Вы можете заставить Neo24hours работать ночью, чтобы приготовить все блюда, которые будут подаваться днем. Наконец-то появился аппарат, действительно применяющий технологию Cook and Chill...

Вам необходима дополнительная информация?

Новый способ приготовления

Мы совершенствуем каждый шаг Вашей работы

Не важно, обслуживаете ли вы по меню "а-ля карт" или вашим основным бизнесом является банкетный, – мы создали систему, чтобы сделать вашу работу проще, эффективнее и рентабельнее. Вы сами выберете, какой метод использовать – Cook and Serve (приготовление и подача), Cook and Hold (приготовление и поддержание требуемой температуры) или Cook and Chill (приготовление и охлаждение). Наша технология поддержит любое ваше решение и любой ваш выбор.

60%

Энергосбережение

Экономия до 60% энергии по сравнению с использованием традиционных систем.

70%

Экономия места

Вертикальная система приготовления пищи позволяет сэкономить на кухне место, которое вы можете предназначить для своих клиентов

20%

Экономия продуктов

Применение наших систем позволяет использовать меньшие количества исходных продуктов благодаря снижению потери веса во время приготовления и значительному сокращению отходов в результате внедрения методов Cook and Chill (приготовление и охлаждение).

Готовьте блюда с уникальным вкусом

Вдохновляйтесь нашими рецептами

Зеленые блинчики в панировке

Перейти к рецепту в Nabook

Грудка индейки с соусом песто медленного приготовления

Перейти к рецепту в Nabook

Фаршированный куриный рулет в беконе

Перейти к рецепту в Nabook

Хотите попробовать и увидеть своими глазами?

При помощи Live Cooking Show вы можете найти ближайший к вашему ресторану демонстрационный мастер-класс

Найдите ближайший к вам Live Cooking Show services

Другие шеф-повара уже попробовали

Чего же вы ждете? Совершите качественный скачок!

Марина Де Карло - Магазин Coop - Больцано-Вичентино (провинция Венеция)

“Управление при помощи сенсорного экрана очень легкое и значительно упрощает работу оператора. Намного экономичнее по сравнению с грилем, который требовал много ручной работы по подготовке, помимо долгого и утомительного процесса очистки. Качество приготовления отличное, цыплята не становятся сухими, корочка получается очень хрустящей, а мясо внутри остается нежными и сочным.„

Марина Де Карло - Магазин Coop - Больцано-Вичентино (провинция Венеция)
Познакомьтесь с опытом других, например, Marina, полученный ими, работая с оборудованием Lainox
Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации Будьте в курсе – подпишитесь на новостную рассылку Будьте в курсе – подпишитесь на новостную рассылку
go to top Top